Ascomycota - Pezizomycetes -
Pezizales - Morchellaceae.
Petite morille à chapeau ± ovoïde
avec des alvéoles petites et mal alignées, brun
ochracé clair avec une teinte ferrugineuse au
niveau des côtes ; pied souvent accompagné de
rhizoïdes.
Habitat
: dans la dune blanche (dune
semi-fixée), plutôt au niveau de son interface
avec la dune grise ; peu présente dans la dune
grise beaucoup trop fixée (donnée de Jacques
Guimberteau).
Comestible
après cuisson prolongée et rejet de
l'eau de cuisson
(présence d'hémolysines
thermolabiles). |