Basidiomycota
- Agaricomyceyes - Russulales - Russulaceae
Chapeau :
jusqu'à 10 cm de
Ø, brun violeté et zoné de guttules concentriques plus sombres
Lames :
crèmes puis vite violacées au toucher et
produisant un lait blanc vite purpurescent.
Stipe
de 6 x 2 cm, à base appointie, blanchâtre et se tachant
de roux surtout dans les scrobicules puis devenant violacé.
Chair :
d'un beau violet vif d'abord puis brun
vineux à la longue.
Spores : 7,5-11,5 x 6,5-8,5
µm.
Habitat :
donné sous feuillus ; l'exemplaire photographié a été trouvé dans la
forêt de Desvres, en août 2011, sous de jeunes chênes. Très rare.
Remarque
: peut
être confondu avec Lactarius luridus. Appartient à la section
Uvidi (lait violet à l'émersion ou le devenant rapidement).
Iconographie
: RC &
BD n° 1564 ; The Genius Lactarius p. 86 ; BK tome 6 n° 79 p. 120.
Sans intérêt culinaire
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