Basidiomycota - Agaricomycetes - Russulales - Russulaceae

Chapeau : 3-12 cm de Ø, viscidule, crème jaunâtre, souvent un peu zoné, se tachant de violet à la blessure.

Lames : crèmes.

Stipe : jaunâtre, concolore au chapeau, vite taché de vineux au toucher.

Chair : pâle, un peu âcre, à violacement vineux. Lait blanc, immuable isolé, mais violet vineux à chocolat sur les lames et la chair.

Habitat : espèce ectomycorhizique, sous feuillus argilo-calcaires.

Commentaires : il peut être confondu avec Lactarius aspideus qui pousse sous saules.

Iconographie : M. Bon p. 86 ; RC & BD n° 1568 ; BK T6 n° 21 p. 62 ; GEPR p. 130 ; "The genius Lactarius" Fungi of Northern Europa, vol. 2 p. 92.

 Sans intérêt culinaire.