Société Mycologique du Nord de la France - Les champignons du Nord et du Pas-de-Calais - SMNF


 

Lactarius rufus (Scop.:Fr.) Fr - Le lactaire roux

Photo Jean-Pierre Gavériaux  (forêt de Desvres - 10/10/2008 - Pas-de-Calais) - Texte de Didier Huart


 

Basidiomycota - Agaricomyceyes - Russulales - Russulaceae

 

Chapeau : de 5 à 10 cm de diamètre, feutré-tomenteux, brun roux vif.

Lames : blanchâtres puis crème.

Pied : 3-8 x 1-2 cm, subconcolore.

Chair : âcre.

Lait : blanc, immuable.

Habitat : conifères surtout ; bouleaux plus rarement, acidophile ;

espèce ectomychorizique, assez commune.

 

Iconographie : MB p 88 ; Md vol. 6 n° 545 ; BK n° 58 p 98 ; RC & BD n° 1569 ; The genus Lactarius p 176 ; GEPR p 148.