Basidiomycota
- Agaricomyceyes - Russulales - Russulaceae
Chapeau jusqu’à 15 cm de diamètre, viscidule, blanc jaunâtre
puis ocracé orangé, peu zoné, à marge barbue hirsute.
Lames crème rosâtre, roussissant au froissement.
Stipe de 8 x 4 cm, non scrobiculé, blanchâtre puis ocracé
jaunâtre.
Chair : crème, jaunissante à rosissante ; lait
jaunissant vite, jaune orangé à la potasse, âcre. Odeur fruitée de
citronnelle.
Habitat : feuillus mêlés
calcicoles, thermophiles. L’espèce a été récoltée par Eric Bastien en
2011 dans un bosquet de pins et de bouleaux sur sable bien exposé à
proximité de l’ancien aérodrome du Touquet.
Commentaires : Espèce rare mais facilement identifiable
appartenant à la section Tricholomoïdei à marge pubescente comme
Lactarius torminosus. Signalé pour la dernière fois en 1984 à
l’inventaire régional dans le 59, récolte d’André Fournier à Bachant-la-Carrière.
Iconographie :
M. Bon p 82 ; Md vol. 6 n° 512 ; RC & BD n° 1518 p. 400 ; GEPR p. 116 ;
The Genus Lactarius dans la coll. Fungi of Northern Europe
vol. 2. |