Basidiomycota
- Agaricomycetes - Russulales - Russulaceae
Chapeau :
de 2 à 5 cm de diamètre, orangé au centre, marge plus pâle.
Lames : un peu roussissantes, crèmes puis ocres, un peu
roussissantes.
Pied : 2,5-5 x 0,5-1 cm ; crème à jaune-orange.
Chair : amarescente plutôt.
Lait : blanc, doux,
immuable.
Habitat : souvent sous conifères. Ectomychorizique.
Commentaires : Ce lactaire appartient à un groupe difficile,
encore « à débrouiller ». D’ailleurs il est synonymisé par certains à
L. mitissimus (lait doux et chapeau orangé pâle) et
aurantiofulvus. Le lactaire fulvissimus possède aussi un lait
doux ; le lactaire tabidus possède un lait jaunissant.
Ce lactaire appartient à la
section mitissimus ( chapeau orangé à fauve vif, lait blanc).
La distinction se fonde sur
quelques critères : l’habitat, la saveur, la décurrence des lames sur le
stipe).
Iconographie :
MB p 90 ;
BK vol 6 n° 5 p 46 ; Md vol 6 n° 558 mais sous le nom d’aurantiacus
Fr. ; The genus Lactarius
p 178 (syn. avec L. mitissimus
et L. aurantiofulvus). |