Société Mycologique du Nord de la France - Les champignons du Nord et du Pas-de-Calais - SMNF


 
 

Cortinarius pseudocyanites R. Henry - Cortinaire à chair bleue rougissante

Photos Jean-Louis Lefèvre - forêt de Desvres (la Drouille) - 11/09/2016 - Pas-de-Calais - (62)  -


 

Basidiomycota - Agaricomycetideae - Cortinariales - Cortinariaceae
 

Chapeau : de 8 à 10 cm de Ø, charnu, convexe, un peu visqueux par temps humide mais vite sec, méchuleux , gris-bleu plombé, brun sépia à partir du centre.

Lames : bleu lilacin.

Stipe : 6-8 x 1,5-3 cm, bulbeux, fibrilleux, lilacin puis brun rougeâtre.

Chair : fruitée (mirabelle ?)  gaiac nul, phénolaniline brun rouge ; rougissant (rouge betterave) à la coupe après quelques minutes (voir photo 3).

 Non comestible- 

 

Commentaires : espèce rare, souvent confondue avec Cortinarius pseudocyanites. Elle appartient au Sous-genre Cortinarius à chapeau sec et à la section Cortinarius (avec Cortinarius violaceus).

 

Cortinarius cyanites

Cortinarius pseudocyanites

 

Chapeau  plus gris bleuté (BK)

Gaîac moyen

Gaïac faible, phénolaniline rouge

Odeur faible

Odeur fruitée (mirabelle ?)

Spore moyennement verruqueuse

Spore fortement verruqueuse

Feuillus et conifères plutôt montagnard

Feuillus uniquement ?

 

Iconographie :

Marchand tome 8 p. 68 n° 735 ; M. Bon p 208 (cyanites) ; RC & BD n° 1094 (cyanites) ; BK vol. 5 n° 255 p 210 (cyanites) ; Atlas des cortinaires vol. XV planche 332 et 333.