Basidiomycota - Tricholomatales – Tricholomataceae – Entolomatoideae
Chapeau 3-10 cm, gris blanchâtre, de
forme variable.
Lames très décurrentes, blanchâtres puis teintées de rose par
les spores.
Pied 2-8 x 0,8-2 cm, concolore au chapeau.
Chair blanche à odeur
(et saveur) particulièrement forte de farine.
Spores 10-12 x 5-6
µm, munies de côtes longitudinales, de couleur rose.
Habitat : espèce ectomycorhizique et nécrotrophe se développant
dans l'herbe, sous feuillus ou conifères.
Espèce commune,
comestible
mais à réserver aux connaisseurs suite aux risques de confusion avec les
clitocybes gris blanchâtre très toxiques. |