Cortinarius porphyropus - Les champignons du Nord et du Pas-de-Calais - SMNF


Cortinarius porphyropus (Albertini & Schweinitz) Fries

Photo et texte de Didier Huart (sortie SMNF - août 2011 - forêt d'Hardelot - Pas-de-Calais)


 

Basidiomycota - Agaricomycetideae - Cortinariales - Cortinariaceae
 

Chapeau : jusqu'à 5-6 cm, visqueux, ocre pâle, vite plan, se tachant de violet sombre.

Lames : argilacé pâle mais à arête se tachant de violet.

Stipe : de 6-7 cm de hauteur, à base clavée, se tachant de violet au toucher puis s'assombrissant et devenant violet noir.

Chair : devenant violette de suite à la coupe et jaunissante ; odeur miellée ;

Tl 4 pourpre sur le revêtement piléique.

Habitat : espèce ectomycorhique du bouleau ; dans les bétulaies humides.Très rare.

Remarque : Phlegmacium (chapeau visqueux) de la section Subpurpurascentes de l'Atlas et en partie Scauri des scandinaves (chair à odeur souvent miellée; réaction violette au Tl4).

Iconographie : BK vol 5 n° 229 (C. porphyropus) et n° 242 (C. subporphyropus) ; Flora B55 (espèce robuste) ; Alas Pars XVIII pl. 754 ; notre espèce s'apparenterait davantage à la variété porphyroporus Rx par son aspect grêle, sa spore et le chapeau se tachant de violet.

 Non comestible