Cortinarius polymorphus - Les champignons du Nord et du Pas-de-Calais - SMNF


Cortinarius polymorphus Henry

Photo et texte de Didier Huart (forêt de Desvres - octobre 2011 - Pas-de-Calais - 62)


 

Basidiomycota - Agaricomycetideae - Cortinariales - Cortinariaceae
Chapeau : de 6 à 12 cm de diamètre, visqueux, assez charnu, jaune ocre à fauve orangé, couvert sur le jeune d'un voile blanc en glacis,
se ridant radialement avec l'âge.

Lames : blanchâtres sur le jeune.

Stipe : 8-10 x 2-3,5 cm, blanc puis jaunissant avec l'âge, bulbe ± marginé.

Chair : blanche, à odeur un peu miellée au grattage, réaction K+ brun-rouge sur le revêtement piléique mais nulle sur la chair.

Spores : souvent citriformes à verrues moyennes, 9-11(11,5) x 5,5-6,5 µm.

Habitat : sous feuillus calcicoles en forêt de Desvres

Remarque : ce Phlegmacium de la section Multiformes est caractérisé par son chapeau jaune à brun, ses lames blanches, son odeur souvent de miel et sa réaction à la potasse donnant une coloration brun- rouge.

Iconographie : GEPR page 742 ; Atlas des Cortinaires tome XVI pl. 616-617.

 Non comestible