Basidiomycota - Agaricomycetideae -
Cortinariales - Cortinariaceae
Chapeau
: visqueux, 4 à 10 cm de diamètre, jaune olive sur le jeune mais vite
brunissant et ± couvert de restes de voile crèmes.
Lames
: de couleur jaune olive sur le jeune.
Stipe
: bulbeux nettement marginé, jaune olive
Chair
à odeur de farine puis de pâtisserie, saveur farineuse, de couleur
crème.
Potasse brun-rouge sur
le revêtement piléique.
Spores
de 9-10 (11) µm x 5-6 ; limoniformes à verrues moyennes.
Habitat
: Espèce ectomycorhizique
(hêtres, charmes et
chênes), abondant en forêt de Desvres en septembre 2011 mais rare
autrement .
Remarque
: ce Phlegmacium
à chapeau visqueux se détermine par ses couleurs jaune olive qui le
rangent dans la section Laeticolores des auteurs de l'Atlas, la
réaction rouge aux bases et sa saveur farineuse rare chez les
cortinaires.
Non
comestible |