Amanita verna - Les champignons du Nord - Pas-de-Calais - SMNF


Amanita verna (Bull.:Fr.) Lamarck. = amanite printanière
Photos Guy Vanhelle


 

Basidiomycota - Pluteales – Amanitaceae
 

- Chapeau (jusqu'à 8-10 cm de Ø), convexe puis étalé, blanc ± nuancé de crème surtout vers le disque, lisse, légèrement gras au toucher; lames blanches ; pied 6-12 x 1,5-2 cm, blanc, lisse, muni d'un anneau blanc, avec un bulbe basal émergeant d'une volve blanche, en sac. Chair blanche à saveur douce.
- Basides tétrasporiques.
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Spores elliptiques 9-12 x 7-9 µm, amyloïdes, sporée blanche.
- Espèce mycorhizique plutôt rare, ± thermophile, trouvée sous feuillus, au printemps (exception toujours possible), dans les endroits peu ou non calcaires.

Remarque : Cette amanite printanière se présente sous deux variétés qui se distingue par la réaction positive ou négative de la chair à la potasse :

- la var. verna, K-, rare,

- la var. decipiens K+ jaune d'or, moins rare.

 

 Espèce mortelle  responsable du syndrome phalloïdien (description du syndrome sous les photos de l'amanite phalloïde) ; les premiers symptômes n'apparaissent souvent que 6 à 12 heures après l'ingestion.
Plusieurs espèces donnent le syndrome phalloïdien : les amanites phalloïde, printanière, vireuse, les petites lepiotes du groupe helveola (Lepiota brunneoincarnata, helveola, josserandii, subincarnata) et la galère marginée.